ppp
- Ett rött vin med billig prislapp kan kanske kännas lite tanninbeskt. Dekantera vinet, låt vinet dra och andas i 30 minuter. Detta mjukar upp tanninerna och smakerna öppna sig fint.
- Mousserande vin som tappat stinget och blivit lite platt med kolsyra kan du avhjälpa om du lägger ett russin i flaskan. Kan få igång bubblorna igen och det blir lite skratt på festen också…
- Drick det du tycker om! Man behöver inte följa alla snobb-regler, så ta ett vitt vin även om du grillar ute men älskar vita viner. Du bestämmer i sommar!